Prachtig weer, fantastisch eten, een uitverkocht evenement met 300 gasten en een topsfeer; beter kon Bedrijvenkring Urk het zich afgelopen woensdag niet wensen. Het gouden jubileum van de BKU kreeg daardoor een diamanten randje.

De Seafood Party is inmiddels een bekend evenement geworden in de (inter)nationale viswereld. Niet alleen lokale ondernemers zijn in grote getale aanwezig maar ook ambassadepersoneel, handelsrelaties, partners, overheden, en brancheorganisaties. De formule blijft echter hetzelfde. Restaurant De Boet stelt een menu op en de ingrediënten daarvoor worden geleverd door de eigen seafood-industrie. Dit jaar hoefde de keukenbrigade van De Boet het niet helemaal alleen te doen want het Alaska Seafood Marketing Insitute (ASMI) was voor het eerst fysiek aanwezig met een foodtruck, speciaal overgebracht uit Duitsland, en twee ‘chefs’ die waren ingevlogen vanuit Engeland. Ruim 30% meer deelnemers betekende ook dat de event locatie een flink stuk groter was dan het jaar daarvoor.

De zon scheen volop op woensdag 1 juli, wel met een heerlijk briesje, wat zorgde voor optimale omstandigheden op het haventerrein. Wethouder Emma Wakker mocht de opening verzorgen en daarna kon de culinaire verwennerij beginnen. Watersport toeristen die toevallig langs de kant lagen profiteerden ook mee en de gasten genoten volop van de visgerechten, Californische wijnen, of een Urker Bokkerbiertje. Tussendoor formeel en informeel stevig ge-netwerkt maar ook lekker genieten van de warme zon.

Bedrijvenkring Urk kon dus terugkijken op een geslaagd jubileum. Een uitverkochte Seafood Party brengt wel de vraag met zich mee of dit event nog verder moet doorgroeien? Rein Brands van de BKU zegt daarover: ‘We willen wel een stukje exclusiviteit bewaren en 300 gasten blijft daarom het maximum. De huidige locatie biedt ook weinig mogelijkheden om het event nog groter te maken’.  Wel denkt de BKU in samenwerking met het Urk Seafood cluster na over een groter event waarvan de Seafood Party dan een van de onderdelen is. Rein Brands: ‘We kijken al met een schuin oog naar de Dormakade om daar, net als een jaar of tien geleden, een tweedaags fishfood festival te organiseren’.

Dit jaar was ASMI erbij als internationale partner maar ook andere internationale partners willen volgend jaar aanhaken. “Dit jaar was het thema USA, maar een Noors thema zou natuurlijk ook geweldig passen”. Inspiratie voldoende in ieder geval.

Hoofdsponsor Kramers Seafood en de lange lijst met sponsors kunnen tevreden terugkijken op de 2026-editie. Volgend jaar komt de Seafood Party weer op de kalender.