De Scholparty steken we dit jaar in een nieuw jasje. Het product schol is vanzelfsprekend ook weer aanwezig, maar we gaan het product-aanbod en menu dit keer verbreden met andere vissoorten. Cees Kramer van Restaurant gaat ons ongetwijfeld weer verrassen.
Een aantal maanden geleden lanceerde de VVU de inmiddels bekende Seafood-Academy en dat prikkelde ons ook om dit door te trekken naar de jaarlijkse party die we bij Restaurant De Boet organiseren. Stond dusverre altijd het product schol centraal, nu breiden we het assortiment uit met producten als tonijn, zalm, gamba’s, en kreeft. Chefkok Cees Kramer is er blij mee en zal er ongetwijfeld een heerlijk menu van samenstellen. Aanmelden voor de Seafood Party kan vanaf a.s. vrijdag 30 juni. Let op: Vol=Vol!
