Aankondiging: najaarsuitje BKU 26 oktober
woensdag 28 september 2011
In het voorjaar gingen we skûtsjesilen, in het najaar gaan we tafelen, koken en op onderzoek uit! Woensdag 26 oktober organiseert de BKU haar najaarsuitje. Het wordt een middag voor fijnproevers en culinaire talenten.
In het voorjaar gingen we skûtsjesilen, in het najaar gaan we tafelen, koken en op onderzoek uit! Woensdag 26 oktober organiseert de BKU haar najaarsuitje. Het wordt een middag voor fijnproevers en culinaire talenten. We vertrekken om 14.00 uur vanaf Urk en gaan dan richting Amsterdam om een kijkje te nemen in de brouwerij van Heineken; de zogenaamde Heineken Experience. Na deze 'experience' gaan we naar De Kookfabriek. Daar gaan we een 3-gangen sterrenchefmenu koken, een bijzonder herfstmenu dat bedacht is door sterrenchef Ron Blaauw. Een taartje van Fourme d'ambert, een sandwich van sliptong... U bent van harte uitgenodigd!
Deelname kost 55 euro. U kunt u hier opgeven.